富田林市藤沢台にあるこだわりパン揃いのお店「ブランジェリーショコラ」。
元々、パン屋で修行されてたご主人が2012年に創業され、「"おいしいパン"をもっと多くの方に食べてもらいたい、喜んでもらいたい」と言う思いでこのお店をオープン。どこにも負けないパンに対する愛情とそのこだわりは、商品に現れるほど。
1日に焼き上げるパンの種類はおよそ150～200種類ほどにおよぶそう。価格設定もどこよりも安くすることで、ご主人のこだわり続けるその思いを実現させているそうです。
お店の人気商品は、フランスパンやバケット、ライ麦パン、パン・ド・カンパーニュ、ドイツパンなどのハード系はもちろん、その他にも食パン各種やサンドウィッチなどがラインナップされているそう。その他にも、定番のあんぱん、クリームパン、カレーパン、メロンパンやお菓子パン、惣菜パンなどもあるので、どれを買おうか悩んじゃうほど。しかも、行く度行く度に違うパンが並んでるのと、焼きたてのタイミングに出くわすことでおいしい香りと見た目で楽しませてくれますよ♪
お店も自分たちのイメージしたものにこだわりたいと言うことで、手作り感のあるウッドデッキ風に仕上げているとのこと。
木のぬくもりと一緒にひとつひとつ思いを込めた手づくりで作られたパンのおいしさを届けたい。
お客様にパンのおいしさを本気で届けたいと願うブランジェリーショコラさんのこだわりは、そんなところにまで行き届いているのです。
そんな愛情たっぷりのパンをおいしいコーヒーとかと一緒に味わいながら、日頃の疲れを取って元気になってみたいですね。
お店に伺った際に「お客様に一番食べてもらいたいパンはどれですか？」とご主人に尋ねたところ、「ハード系のパンかな」と。
確かに、ハード系と一言で表現しても、その品数は数えきれないほどありました。
ブランジェリーショコラさんの強みともいえるのが、自家製の天然酵母を使ってパンを作ってると言うこと。
それに加えて、使っている材料にもこだわりがあり、ドライフルーツやナッツなどをふんだんに使っていて体にやさしいパンもあれば、カレーパンやクリームパン、サンドウィッチなども中までたっぷり入ってたりと満足できるパンが多いと言うことも人気の理由なんだそうです。
その他にも、地域のイベントに出店されたり、富田林の農家さんとのつながりを大切にしながらその野菜や果物を使った商品を作られてたりと、富田林に根差し、愛されるお店づくりもこだわり続けてらっしゃいます。
その時の野菜や果物を使ってるので食べられる期間が限定されるので、お見逃しなく。
お客様の好みも色々で、中には予約限定に限るんですが、アレルギーのある人でも食べられるパンも作ってもらえるそうな。
お店に直接伺ってもらうか、電話でのご予約で対応可能だそうです。
そんなブランジェリーショコラさんのパンをどうしても食べたい時には、前日までの電話か店頭でのご注文で予約対応可能との事。
※お店の状況によっては、2日前、3日前までに予約をしないといけない場合もあるので、早めにご確認くださいね。
店頭での受け取りに限りますが、間違いなく食べれるので予約してもらう方が安心ですね。
ぜひお気軽にご利用くださいね。
※このチケットをお会計時にレジでお見せください。
※ご利用時にポイントカードが必要となります。
（初めてご利用される方はポイントカードを発行させていただきます。）
※商品を購入していただいたお客様のみご利用いただけます。
※おひとり様1回までのご利用とさせていただきます。
（2回以上のご利用はできません。）
