1913年（大正2年）に創業された豆菓子製造会社。
一粒、一粒豆作りひと筋。
創業以来、大阪の地で愛され代々受け継がれた伝統的な製法から、「冨士屋学校」と呼ばれるほど業界に貢献して来られ、今では海外でもすべて手づくりで続けてらっしゃるその伝統の製法が注目され、日本の文化をお伝えできる喜びを糧に次世代に伝えたい「日本の良いもの」を作り続けていらっしゃいます。
株式会社冨士屋製菓本舗の代表商品のひとつ『雀の玉子』は、落花生を寒梅粉というもち米の粉で焼き上げ、たまり醤油と海苔で味付けをした、シンプルであきのこない商品。豆菓子の元祖と言われているそうで、大阪で生まれたお菓子だそう。食べ親しんでいる方も多いのではないでしょうか。「雀の玉子」は100年作り続けて来られていらっしゃり、大阪産名品の認定商品にも選ばれています。
また、全国に広がった豆菓子は今や懐かしい物として扱われていますが、従来の懐かしい豆菓子を残しつつ、ナッツなどを使用し、豆菓子を食べなれない方にも食べていただくように工夫して大阪の伝統のお菓子を守り続けていらっしゃいます。
プライベートブランド「楽豆屋（らくまめや）」が2003年に誕生。自分で食べるも良し、家族やお友だちと食べるも良し、贈り物やお祝いにも喜ばれている商品の種類は30種類以上。季節の味があったり、定番で年中楽しめる味があったりと様々な用途に合わせた商品のラインナップが充実しているので、お好みの新しい味を探して見られてはいかがでしょうか？
